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「八代目佐藤養助 監修 秋田名物 稲庭うどんもんじゃ」
2021年12月、遂にメニューに登場！
タウン情報効果で、評判は上々です👌

京都のダシと秋田の醤油の融合
長ネギ、九条ネギ、鶏もも肉
しめじと舞茸、ごぼうのダシもいいね
稲庭うどんたっぷりで
もんじゃスープ溢れちゃうので別皿

水菜と人参は映えるように…😓