有名人のご来店
「有名人にご来店いただきました」 野球ファンなら直ぐ分かるでしょう！😄 サイン頂きましたー(。>ω<。) もんじゃ焼きは数年ぶりと言っていました のむさん秘かなおすすめの ＜サラミチーズ黒胡椒もんじゃ＞を 食 […]...
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海老とブロッコリーのからしマヨネーズ焼
「海老とブロッコリーのからしマヨネーズ焼」 飲み放題コースにも入っている お酒に合う～な逸品です✨ 食材を蒸し焼きしてから からしマヨネーズで焼き上げてるので 栄養そのまま食べられちゃう😲...
小鉢稲庭うどん試作品
「小鉢の稲庭うどん試作品」 八代目佐藤養助さんから もんじゃ用に稲庭うどんをたくさん提供して いただいたので、急遽もう1品試作してみました😄 ちょっとしたおつまみで食べれるサイズです✨ さっぱりとゆずポン酢を使ってみまし […]...
鶏皮せんべい
「鶏皮せんべい」 開店1周年過ぎたあたりから人気爆発中😆 鶏ももの皮を 脂が抜けるまでパリパリに焼いて 焼き塩と黒胡椒でシンプルに味付け 黒すり胡麻を振りかけてます🐔 更に辛子をちょんちょん付けて食べたら お酒に合う～👌 […]...
こま胡麻ラー油の温泉卵
「こま胡麻ラー油の温泉卵」 ちょっとピリリの胡麻ラー油と 京都の味露だしでいただきましょう あまり数量の準備はしてないので 早い者勝ちかな 賄いでも出るほどスタッフの間では絶賛！ 今日は同級生達が来店してくれました 久し […]...
