あんこ巻き（餅入り）
「あんこ巻き（餅入り）」 東京もんじゃ焼き屋名物のあんこ巻きを じゃっちゃが流にアレンジしました！😘 あんこ巻き（餅なし）もあります タウン情報１２月号に掲載中の新作甘味メニュー 温かいデザートですね あんこは粒あんを使 […]...
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長芋と明太子の玉子包み
「長芋と明太子の玉子包み」 タウン情報12月号に掲載された新作料理！ 岩手＜大久保農園＞の長芋 福岡＜楢崎商店＞の明太子 静岡＜小林食品＞鰹節 京都＜九条ネギ＞ 全国各地の厳選食材を使用した新作料理 （のむさんの料理の腕 […]...
さっぱり稲庭ゆずポン酢
「さっぱり稲庭ゆずポン酢」 八代目佐藤養助さん協賛の新作料理！ どんぶりいっぱいに見えますが小鉢です😓 稲庭うどんが短いので、頑張って箸でつまんで下さーい😒 さっぱり食べられるように ゆずポン酢と京都＜味露だし＞で仕上げ […]...
モダン焼きのモダンだけ焼き
「モダン焼きのモダンだけ焼き」 お客様の要望で上だけ食べたいと… モダン焼きの上だけです （ソフトクリームの上だけ見たいな） 新潟＜坂井製粉製麺＞から取り寄せの もちもちの麺と 山形＜大商金山牧場＞取り寄せ 鹿角ポークの […]...
牛すじほうれん草
「牛すじほうれん草」 お酒のおつまみですが、子供にも人気の逸品😘 柔らかく煮込んだ牛すじとほうれん草を 牛すじの煮込み汁で焼きました ちょっと粗挽き胡椒を利かせてあります😆...
