インフォメーション

ブログ

臨時休業&営業時間変更のお知らせ

「臨時休業&営業時間変更のお知らせ」 29日(日)、30日(月)の変更です 29日 21:30 ラストオーダー    22:30 閉店 30日 臨時休業 31日 定休日 店主家族、引っ越し準備のため ご理解の程、よろしく […]...

臨時休業&営業時間変更のお知らせ

先週、人気急上昇!

「先週、人気急上昇!」 広島焼 専用生麺の広島モダン焼き 先週、数あるメニューの中から 多くのお客様にご注文いただきました😆 広島県<磯野製麺>さんから取り寄せの ”いその麺” 広島モダン焼きに合うように作られた麺です […]...

先週、人気急上昇!

煮込んで、煮込んで

「煮込んで、煮込んで」 じゃっちゃが 自慢の牛すじです😆 下茹でして灰汁を取りカット 味付けして更に煮込むこと トータル4時間あまり😲 手間をかけるほどに美味しくなる😤 人気の<牛すじほうれん草>などに 使ってます(写真 […]...

煮込んで、煮込んで

「ボトルで出るようになりました🍷」 国分(株)さんの赤ワイン<お好み焼き> お好み焼きに合うワインとして 1年前に期間限定で初めて見たら 結構好評で、メニューに載せたら ボトルで出るようになっちゃった😲 (写真の価格は税 […]...

1組で同じの2個出たもんじゃ

「1組で同じの2個出たもんじゃ」 🦇ドラキュラチーズもんじゃです😆 別名 にんにくもんじゃ! 元々結構入ってるんだけど この時は玉にんにく増し増しで…😲 2個目は増し増し増しだった😓...

1組で同じの2個出たもんじゃ