鶏皮せんべい　復活です

「トリカワせんべい　メニュー復活！」
入荷が止まって苦節半年あまり……

国産鶏ももの皮を使っていましたが
どうしても手に入らないので
国産鶏で首の皮にしてみました
味は変わりませんが厚みがあるので
ちょっと”サクッと食感”になりました
これはこれで旨いです